Мой бизнес кофе или как сделать экспорт Россия

Как вы знаете, я уже больше года занимаюсь реализацией натурального кофе и чая. Я не только продаю эту продукцию, но и готовлю кофе и чай в местах продаж сейчас наладил поставки экспорт россия . Сейчас у нас с женой есть 2 торговые точки - одна в торговом центре, другая на вещевом рынке. С рабочим графиком ТЦ и его размещением все просто: Работа начинается в 11:00 и заканчивается в районе 19-й. Сам ТЦ находится в 3-х минутах ходьбы от нашего жилья.

Здесь все удобно, но есть свое "но": В ТЦ нет такого потока людей, благодаря которому можно выйти на высокий уровень продаж нашей продукции. Поэтому, когда мы открывали нашу вторую точку, то ориентировались именно на поток людей. Такое место мы нашли на вещевом рынке. Хотя там и безумная цена аренды, и она себя частично оправдывает, ведь в хороший день, поток людей действительно неисчислимый.

На второй торговой точке работал я. Работал пол осени и всю зиму - всего 5 месяцев. И честно говоря, 12-ти часовой (а иногда и больше) рабочий график меня немножко замучил. Я в принципе могу работать долго, но тот факт, что просыпаться нужно в 4 или в 2 часа ночи, меня со временем стал мало радовать. Ночью я еще не проснулся, а в 10 вечера уже сплю. Ни мне ни жене это все не нравилось и мы решили подыскать того, кто согласится стать продавцом на этой торговой точке.

Как все таки трудно найти надежного человека, которому можно доверить не только деньги и товар, но и своих клиентов, которых уже почти полгода обдариваешь улыбкой и позитивным настроением с самого утра. И все же продавца нужно было ставить и в этом помог случай.

Один товарищ предложил кандидатуру своего друга. Тот как раз подыскивал работу и был согласен на такой нестандартный рабочий график. Доверять этому человеку нельзя, ведь мы нашли ее по рекомендации, но научить работать с кофеваркой также нужно. На обучение мальчика у меня ушло около трех рабочих дней. За это время я ему ничего не платил, ведь всю работу делал сам. Он уже наверняка думал, что будет получать зарплату с первого дня, как нажал кнопку на кофеварке =)