Дешевая пивоварня не приносит владельцу ожидаемой прибыли

Понятно, что производство пива чешского типа зависит от ряда технологических и конструктивных требований, многие из которых в той или иной степени производятся на зарубежных пивоварнях.

Пивоварни и микропивоварни, особенно производимые в Азии, почти обычно изготавливаются из нержавеющей стали низкого качества, имеют низкий уровень легирования, сварные швы загрязнены сталью и другой пылью, а компоненты пивоварни не соответствуют высоким стандартам устойчивости к чистящим растворам. В результате коррозионные отложения появляются очень рано (после 1 года эксплуатации), особенно в сварных деталях, а также в сосудах и трубопроводах, и значительно ухудшают свойства пива. Но пивоваренные заводы в москве и московской области знают как делать хорошее вкусное и качественное пиво .

Пивоварня, в которой происходит коррозия внутри, практически бесполезна, и единственное разумное решение - закрыть пивоварню и купить новую. Для сравнения, чешская пивоварня, изготовленная из высококачественной пищевой стали европейского происхождения и хорошо выполненных сварных швов, имеет срок службы до 50 лет.

Очень частым преступлением производителей дешевых пивоварен также является низкая надежность компонентов пива, будь то компоненты, произведенные производителем пивоварни, или компоненты, приобретенные у дешевых поставщиков. Почти стало правилом, что для клиента, который купил пивоварню у дешевого азиатского производителя, есть много вещей, которые нужно сделать «дома», прежде чем пивоварня будет запущена или заработает. Особенно это касается протекающих трасс трубопроводов, редукторов, насосов.